EAN: 9783818611682

Bilder-Quelle: averdo

Jeder liebt Pizza! Von der luftigen sizilianischen Pizza bis zur klassischen neapolitanischen Margherita - das Pizzaspektrum ist breit und wunderbar. Warum sollte man sich bei so vielen fabelhaften Pizzasorten auf nur einen Stil festlegen? Die Pizza-Bibel ist ein kompletter Meisterkurs für die Herstellung von köstlicher perfekter Pizza im Pizzeria-Stil zu Hause. Mit mehr als 75 Rezepten die Sie kennen und lieben aber auch solche in die Sie sich noch verlieben werden. Der 13-fache Pizza-Weltmeister Tony Gemignani verrät all seine Insider-Geheimnisse rund um Teigverarbeitung Gehzeit Belag und Technik und gibt Tipps und Tricks die das Pizzabacken zu Hause zum echten Handwerk machen. "Die Pizza-Bibel" wurde 2022 von der GAD mit der Silbermedaille ausgezeichnet.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
11.06.2025 um 20:45 Uhr

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