9783818620646 - Jaschok-Hops Ingmar Küchenhandbuch Huhn

Bilder-Quelle: averdo

Das umfangreiche Küchenhandbuch Huhn vereint Handwerk und Wissen mit modernen köstlichen Rezepten für jede Tageszeit. Das "olle" Huhn ist so viel mehr: Im umfangreichen Warenkunde-Teil erfahren Sie die Basics des unterschätzten Geflügels und werden mithilfe den reich bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Zerlege-Profi. Im zweiten Teil des Buches bieten die Autoren darunter renommierte Köche gleich dem Nose to Tail-Prinzip rund 60 Rezepte von Oma's Klassikern über pfiffige Feierabendgerichte für alle Teilstücke des Tieres. Ob Burmesische Kokos-Nudel-Hühnersuppe oder Hühnerleber mit Madeira und Artischocken: Das Buch ist sowohl für Anfänger als auch für Liebhaber geeignet - und zum Verschenken ideal!

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
25.03.2025 um 18:48 Uhr

Hersteller

EAN

9783818620646

MPN

ASIN

Produktgruppe

Bücher & Zeitschriften