EAN: 9783836922128

Bilder-Quelle: averdo

Smörgåsbord bedeutet wörtlich "Brot- und Buttertisch" an diesem genießt man gemeinsam Hering Räucherlachs Roastbeef mit Krabben gefüllte Eier gekochte Kartoffeln und natürlich Köttbullar Hackbällchen. Das dazu gereichte Knäcke- und Roggenbrot ist natürlich selbst gemacht! An Feiertagen kredenzt man Langustensuppe Schinkenbraten Mittsommerbeerentorte Safranbrötchen und selbst gemachten Glühwein. Eine wichtige soziale Institution ist Fika Kaffeetrinken in geselliger Runde da dürfen Zimtschnecken Mandelkekse und Schonischer Apfelkuchen nicht fehlen um nur einige der zahllosen süßen Leckereien zu nennen. Im letzten Kapitel werden Rezepte für Brote Saucen und Getränke präsentiert. Dieses Buch lässt die Herzen aller Schweden-Liebhaber höher schlagen!

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
09.07.2025 um 10:44 Uhr

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