EAN: 9783897405189

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Reis ist lecker und gesund. Das nahrhafte Korn ist dazu noch ausgesprochen vielseitig. Wie wäre es zum Beispiel mit einer thailändischen Reis-Curry-Gemüsesuppe und danach einem Lachs auf Kokos-Bananen-Reis? Bringen Sie zur nächsten Gartenparty doch mal einen Risi-Bisi-Sommersalat mit oder überraschen Sie Ihre Gäste mit einem Frühlingsreis mit Hackbällchen. Über 40 originelle Rezepte sind in diesem Buch versammelt die auch Vegetarier zu abwechslungsreichen Gerichten inspirieren: Von der mediterranen Reispfanne bis zum feurigen Thai-Reis ist für jeden Geschmack etwas dabei.Dazu gibt's Wissenswertes über die verschiedenen Reissorten ihre Verwendung und die speziellen Qualitätsansprüche.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
13.08.2025 um 19:54 Uhr

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