EAN: 9783897984493

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Dinkel war lange eine fast vergessene Getreideart. Doch aufgrund seiner gesunden Inhaltsstoffe erlebt er in vielen Haushalten und Bäckereien ein Comeback. Die Autorin bietet wissenswerte Details zu den gesunden Inhalts- und Wirkstoffen. Neben einem ausführlichen nach jahreszeitlichen Rubriken gegliederten Rezeptteil bekommt der Leser hilfreiche Tipps zum Backen den Backformen und Grundrezepte für die wichtigsten Teigarten. Da kann nichts mehr schief gehen und man kann nur noch Guten Appetit wünschen beim Verna-schen von ABC-Keksen süßen Luftschlangen Konfettitalern Marillenringen Patchwork-Kuchen oder Hawaiibrötchen Käseecken und pikant gefülltem Baguette.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
03.04.2025 um 00:52 Uhr

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