EAN: 9783898838542

Bilder-Quelle: averdo

Zero Waste Kü che Dieses Buch ist ein groß artiges Standardwerk fü r eine ressourcenschonende Kü che und einen verschwendungsfreien Umgang mit Lebensmitteln. Nach den Grundlagen der Zero Waste Kü che geht es um das Mindesthaltbarkeitsdatum Lebensmittelwertschä tzung den Ö kolandbau Einkaufstipps einfache Schritte Saisonkalender und Fakten zur Lebensmittelverschwendung. Es folgt ein ausfü hrliches Lexikon in denen 40 Lebensmittel (-gruppen) genauer unter die Lupe genommen werden. Mit Infos zur Saison Lagerung Zero Waste Problematik und zu Verwertungstipps ergä nzt mit spannenden Fun Facts Kulturgeschichte und bunten Bildern. Und natü rlich findet sich eine groß e Menge  hauptsä chlich alltagstauglicher  Rezepte die vermitteln wie einfach das Prinzip Reste- und Vorratskü che ist wenn man die Basics verstanden hat. Merkmale Verlag:  ZS Verlag Autorin: Sophia Hoffmann Seiten: 241 ISBN: 978-3-89883-854-2 Vegane Rezepte Mü ll vermeiden & Ressourcen schonen Wie du Mü ll und Verschwendung auch im Bereich Lebensmittel vermeiden kannst und deine Kü che noch ö kologischer ausrichtest das erfä hrst du in diesem Buch.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
28.11.2025 um 17:19 Uhr

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