EAN: 9783921799857

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Traditionelle bayerische Küche Bauernküche bayerische Privatküche Wirthausküche die feine Küche und die alten Rezepte unserer Großmütter all das hat dieses Buch geprägt ebenso wie die regionalen Küchen in Ober- und Niederbayern in Schwaben Franken der Oberpfalz und im Allgäu.Alle die Spaß an einem natürlichen und authentischen Essen haben Rezepte problemlos nachkochen oder auch Bayern nach Urlaubstagen mit nach Hause nehmen und die bayerische Lebensart genießen möchte werden in diesem Buch das Richtige finden.Die bayerische Küche ist von erstklassigen Zutaten geprägt und der Bayer liebt bestimmte Gewürze was schon uralte Kräuterbücher vor allem aus bayerischen Klöstern beweisen.Mehr als 300 Rezepte - für jeden leicht nach zu kochen mit einfachen und guten Zutaten was geschmeckt hat zubereiten langjährig und mit der großen Erfahrung von Olli Leeb erprobt: Bayerische Leibspeisen in bester Tradition.Das Buch enthält auch viele Informationen rund um Bayern zu Brauchtum und Traditionen Land und Leute. Mit farbiger Landkarte zum Ausklappen und einem Bayerischen Kalender mit Festen und Bräuchen.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
02.07.2025 um 13:53 Uhr

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