EAN: 9783956100239

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Das Volks-Kochbuch entstand im Jahre 1905 und galt lange Zeit als das Standardwerk der traditionellen deutschen Küche. Heute ist es nicht nur historisch interessant sondern es enthält eine Vielzahl (man könnte auch Unzahl sagen) klassischer Rezepte. Es wandte sich in erster Linie an junge Ehefrauen und Haushälterinnen und zeichnet so - ungewollt - auch ein wundervolles Sittenbild jener Zeit. Der alte Text wurde umfassend neu gesetzt.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
13.05.2025 um 08:15 Uhr

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