9783959616492 - Verschuren Oof Sushi

Bilder-Quelle: averdo

Die Sushi-Bibel der Sushi-Koriphäe Der Fotograf Oof Verschuren ist ein Sushi-Profi wie man ihn in Europa kaum ein zweites Mal findet. Foto für Foto zeigt er in diesem Sushi-Kochbuch wie Sie Sushi auf professionellem Niveau zubereiten. Darüber hinaus gibt er wertvolle Tipps zu unkonventionellen Zutaten und Küchenutensilien und beantwortet die Frage wo und wann man sie am besten finden kann. Dabei beherzigt er stets die zentrale Philosophie der japanischen Küche: lokal und saisonal . Sushi Kochbuch: Das perfekte Grundlagenwerk für ambitionierte Hobbyköche Sushi für Anfänger und Fortgeschrittene: Das erste High-End-Buch zum Thema Sushi Edel exquisit und hochwertig mit zahlreichen Step-by-Step Fotos für das perfekte Sushi

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
29.03.2025 um 09:27 Uhr

Hersteller

EAN

9783959616492

MPN

ASIN

Produktgruppe

Bücher & Zeitschriften