9783959619073 - Nordin Martin Kohl

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Gemüse neu entdeckt - So vielseitig war Kohl noch nie: Über Coleslaw Kimchi Caldo verde und natürlich die klassische Kohlroulade Kohl ist nicht nur preiswert sondern auch reich an Ballaststoffen Vitaminen und Nährstoffen . Mit 70 kreativen Rezepten von Erfolgsautor Martin Nordin können Wirsing Rotkraut Grün- Palm- oder Blumenkohl auf neue und köstliche Weise zubereitet und genossen werden. Von traditionellen Gerichten bis hin zu innovativen Kreationen aus aller Welt - dieses Buch bietet alles um das eigene Kochrepertoire um gesunde und kreative Kohlrezepte zu erweitern. Wertvolles Basiswissen des Autors zeigt außerdem die Vorteile der einzelnen Kohlsorten auf.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
10.11.2025 um 22:09 Uhr

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EAN

9783959619073

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Produktgruppe

Bücher & Zeitschriften