EAN: 4005500373513

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Maggi® Sauce Hollandaise 6 0 kgDie Maggi® Sauce Hollandaise 6 0 kg ist die ideale Basis fü r professionelle Kü chen und gastronomische Betriebe. Mit ihrem wü rzigen Geschmack und ihrer cremigen Konsistenz sorgt sie fü r ein gleichbleibend hochwertiges Ergebnis – perfekt zu Gemü se Fleisch und Fischgerichten.Einfache Zubereitung in groß en MengenFü r die Zubereitung wird der Packungsinhalt zunä chst in 15 Liter Milch glatt angerü hrt. Anschließ end werden 35 Liter Milch aufgekocht bevor die angerü hrte Masse zugegeben und unter Rü hren nochmals aufgekocht wird. Danach wird die Wä rmequelle abgestellt und 10 kg Butter nach und nach untergerü hrt bis eine cremige vollmundige Sauce entsteht. Die servierfertige Sauce ü berzeugt durch ihre einfache Zubereitung und bietet eine harmonische Ergä nzung zu vielen Speisen - egal ob Spargel Blumenkohl oder Lachs. Die Maggi® Sauce Hollandaise 6 0 kg kann vielseitig eingesetzt werden und eignet sich ideal fü r Kü chen die gleichbleibende Qualitä t und effiziente Ablä ufe schä tzen. Praktische Groß packung fü r ProfisIm handlichen 6-kg-Eimer ergibt die Maggi® Sauce Hollandaise rund 65 Liter cremige Sauce - die perfekte Wahl fü r den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Vertrauen Sie auf die bewä hrte Maggi® Qualitä t und erleichtern Sie Ihre Kü chenarbeit mit einer zuverlä ssigen schmackhaften Basis fü r klassische Hollandaise-Saucen.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
20.03.2026 um 08:22 Uhr

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