EAN: 4009839670701

Bilder-Quelle: Living 24.de - Wohnen

MIYABI 4000FC Koya – japanische Präzision Ästhetik und Handwerkskunst verschmelzen im MIYABI 4000FC Koya zu einem Messer das Tradition und Moderne harmonisch vereint. Sein Geheimnis liegt in den hochwertigen Materialien: Die Klinge aus hartem FC61 Stahl überzeugt mit beeindruckender Schärfe und Korrosionsbeständigkeit. Der helle achteckige Pakkaholzgriff steht für zeitlose Klarheit – inspiriert von klassischem japanischem Design. Mit seiner langen präzisen Klinge ist das Gyutoh die ideale Wahl zum Tranchieren Portionieren und Vorbereiten von Fleisch und Fisch. Hohe Schärfe trifft elegant-schlichtes Design. Handgefertigt in Seki Japan. Harter FC 61 Stahl mit ca. 61 HRC doppelt FRIODUR eisgehärtet für hohe Schneidhaltigkeit. Die Klinge wird in Handarbeit nach der traditionellen Honbazuke-Methode auf einen Winkel von 9 5° bis 12° geschärft. Eingeprägtes MIYABI Logo auf der Klinge. Der helle Pakkaholz-Griff eröffnet kulinarische Weiten in deiner Küche

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
05.02.2026 um 14:54 Uhr

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