EAN: 4260347890269

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Bruschetta gehört zu italienischer Antipasti wie Salz in die Suppe. Ursprünglich wurde lediglich geröstetes Brot mit Knoblauchzehen eingerieben und im Anschluss mit Olivenöl beträufelt. Heute gibt es unzählige Variationen. Ankerkrauts Gewürzmischung passt perfekt zu Bruschetta con pomodoro e basilico. Alles was man braucht sind gewürfelte Tomaten man mischt diese mit disem Gewürz Olivenöl und salzt nach Geschmack – fertig. Am besten schmeckt’s mit italienischem Weizenbrot aber auch andere Brotsorten passen toll. Die Scheiben sollten leicht geröstet werden das geht sowohl in der Pfanne oder auch ganz praktisch mit dem Toaster.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
13.05.2026 um 19:23 Uhr

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