EAN: 5055807415965

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Der Port Charlotte Islay Barley Single Malt Scotch Whisky ist ein authentischer Islay-Whisky der durch die Verwendung lokaler Gerste von gleich acht nahe gelegenen Farmen seine einzigartige Aromenvielfalt und Tiefe erhält. Er wird zu 100 Prozent aus Islay Concerto und Propino Gerste hergestellt. Als Kreation schottischen Bruichladdich Distillery vereint er die traditionelle Kunst des Destillierens mit dem puren Geiste Schottlands. Seine Reifung vollzieht er in drei unterschiedlichen Fasstypen. Die erste Zeit verbringt er in Bourbonfässern (84 Prozent) und anschließend in gleichen Teilen in amerikanischen Eichenfässern (8 Prozent) und Bordeaux Weinfässern (8 Prozent) sodass das Potenzial einer perfekten Balance von Frucht und Rauch entstehen kann. Strahlend wie helles Bernstein offenbart sich dieser Tropfen im Glas. In die Nase strömen beim ersten Schnuppern Noten von malzigen Haferkeksen und Torfglut. Anschließend offenbaren sich Anklänge von süßer Vanille Honig Toffee und Crème brûlée wodurch die Nase ordentlich umschmeichelt wird. Spricht man dem Whisky genügend Raum und Zeit zu sich ordentlich zu entfalten so gesellen sich interessante fruchtige Nuancen von Zitrone Torfrauch Aprikose und reifer Melone hinzu. Am Gaumen präsentiert sich unmittelbar die frische Brise des Meeres gefolgt von süßen reifen Fruchtnoten und einem eleganten Hauch von Torfrauch. Dezent und zart zeigt sich sein maritimer Charakter mit einer sandigen Mineralität gleichzeitig harmonisch verbunden mit getoasteter Eiche. Und auch beim nächsten Schluck entfalten sich Aromen die vorher nicht zu schmecken waren. Es enthüllt sich die faszinierende Balance zwischen Frucht und Rauch eine Mischung aus Aprikose Pfirsich und reifer Melone umgeben von einem Hauch von verbranntem Heidekraut und der Wärme von Torfglut. Seine Reifung in amerikanischen Eichenfässern verleiht dem Whisky leichte getoastete Eichennoten begleitet von einem Hauch von Kokos cremigem Marzipan und Tabak. Nach dem Genuss bleibt ein wunderbar ausgewogener Abgang dem ein rauchiger Unterton beiwohnt.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
28.03.2025 um 05:57 Uhr

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