EAN: 8425278010049

Bilder-Quelle: Living 24.de - Wohnen

Líbano Crianza 3 Generaciones ist ein Rotwein aus der D.O.Ca. Rioja der hauptsächlich aus Tempranillo und ein bisschen Graciano und Garnacha Tinta hergestellt wird. Er wird von Bodegas Castillo de Sajazarra gekeltert. Bodegas Castillo de Sajazarra liegt westlich von Haro im höchsten Teil von La Rioja Alta. Die Familie Líbano kaufte die Burg Castillo de Sajarra und stellten zuerst für den Eigenverbrauch Wein her bevor sie zu dem Weingut von heute wurden. 1973 bauten sie das neue Weingut in einer einzigartigen Umgebung im Burggarten. Jede Parzelle die für die Herstellung des Líbano Crianza 3 Generaciones verwendet wird wird separat bei einer Temperatur von 26 °C vinifiziert. Er wird auf Feinhefen gereift um dem Wein mehr Volumen und Cremigkeit zu verleihen bis die malolaktische Gärung von Natur aus einsetzt ohne Zusatz von Milchsäurebakterien. Líbano Crianza 3 Generaciones reift 18 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern und rundet seine Verfeinerung um weitere 3 Monate in französischen Eichenbottichen von 20.500 Litern ab. Schließlich ruht er mindestens 6 Monate in der Flasche bevor er vermarktet wird um an seinem optimalen Punkt auf den Markt gebracht zu werden. Líbano Crianza 3 Generaciones ist ein für La Rioja typischer Wein mit Fassausbau. Er ist leicht zu trinken und passt gut zu den verschiedensten Fleischgerichten.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
02.04.2025 um 05:40 Uhr

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