EAN: 8437012782709

Bilder-Quelle: Living 24.de - Wohnen

Viele Winzer etikettieren ihre Weine zu Ehren ihrer Vorfahren den wahren Meistern die sie in der Welt der Weine auf den richtigen Weg geführt haben. So beschloss Rodrigo Méndez ein renommierter Winzer aus Rías Baixas (Galicien) sein persönlichstes Projekt „O Raio da Vella“ (die alte Dame mit dem Blitz) zu nennen als Hommage an seine Urgroßmutter die in seinem Dorf wegen ihres starken und temperamentvollen Charakters so genannt wurde. In der Tat ist das Bild des Blitzes eine Konstante in der Arbeit dieses Winzers. Er steht für die Energie und Kraft der Natur und spiegelt die Leidenschaft und das Engagement wider mit dem er seine Arbeit verrichtet. Der Name „O Raio da Vella“ hat aber noch eine weitere Bedeutung denn er spiegelt die Philosophie von Rodrigo Méndez wider authentische und ehrliche Weine zu erzeugen die das Ergebnis des Terroirs und der Geschichte der Region Val do Salnés sind. So entstand Rodrigo Méndez O Raio da Vella Espadeiro ein Rotwein aus der lokalen Rebsorte Espadeiro die aus einem einzigen Weinberg von 1 5 Hektar stammt den Méndez zusammen mit seinem Freund dem Önologen Carlos Pazo angelegt hat. In Castrelo (Salnés-Tal) gelegen und praktisch an den Ufern des Atlantiks zeichnet sich dieser Weinberg in dem die lokalen Rebsorten Albariño Caíño und Espadeiro angebaut werden vor allem durch seinen Boden aus Sand und Kaolin granitischen Ursprungs aus. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und sobald die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben werden sie von Hand in kleine Kisten gelesen. Im Keller gären die Trauben mit einheimischen Hefen in gebrauchtem Holz und verbleiben darin für 11 Monate. Unter einem Namen der für Leidenschaft Respekt und Hingabe steht ist Rodrigo Méndez O Raio da Vella Espadeiro ein atlantischer Rotwein der sich so ausdrückt wie er ist. Der dritte Wein dieses kleinen Projekts von Rodrigo Méndez mit dem Sie seine Energie und Authentizität im Glas genießen können.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
21.05.2025 um 06:49 Uhr

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