EAN: 9783833884481

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Bei bewussten Genießern stehen regionale gesunde Produkte hoch in Kurs. Wie gut dass nahe liegende Seen Bäche und Flüsse und Küstengewässer so viele gute Alternativen zu überfischten Meeren und fragwürdigen Fangmethoden bieten! Der Küchenratgeber Fisch gibt diesem Trend zu nachhaltigem und leichtem Genuss Auftrieb. Ob für die kalte Fischküche aus Pfanne Topf Ofen oder vom Grill: Forelle Saibling Karpfen Zander Dorsch Lachs und viele andere in Süß- und Salzwasser heimische Fische verwandeln sich mit diesen genial einfachen Rezepten und Tipps im Handumdrehen in vielseitige gesunde Mahlzeiten. Und so gelingt es ein wertvolles Lebensmittel perfekt und überaus lecker zuzubereiten - Fischlein deck dich!

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
12.05.2026 um 13:48 Uhr

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