EAN: 9783956929267

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Die Autorin Lovica von Pröpper ( 1810 _ 1898) war eine deutsche Kochbuchautorin. Im vorliegenden Band stellt sie Rezepte zur Fruchtkonservierung vor wie z.B. Birnen mit Ingwer Brombeermarmelade auf englische Art Dultschatza ausgekernte Jonannisbeeren Kirschenbrot Kürbismarmelade Pflaumen mit Senf Quitten in Cognac Rosen-Marmelade Tomaten-Marmelade Vogelbeer-Gelee Enzian-Wein Hagebutten-Likör Nuß-Geist Weintrauben-Syrup und vieles andere mehr. Ludovica von Pröpper trat vor allem als Autorin von Kochbüchern hervor aus ihrer Feder stammen zahlreiche Rezeptsammlungen und Spezialkochbücher. Nachdruck der Originalauflage von 1897.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
15.08.2025 um 06:59 Uhr

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