EAN: 9783991512806
Bilder-Quelle: averdo
Um in der Gastronomie erfolgreich zu sein braucht es nicht nur fachliche Qualifikation sondern auch Bewusstsein für den Umgang mit den Gästen und abteilungsübergreifende Kommunikationskompetenz. Dieses Lehrwerk berücksichtigt diese Anforderungen und bietet zukünftigen Fachfrauen Fachmännern für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie die Basis für den Einstieg in eine zunehmend globalisierte und digitalisierte Arbeitswelt.
Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
11.11.2025 um 17:12 Uhr
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Hersteller
-
EAN
9783991512806
MPN
-
ASIN
3991512807
Produktgruppe
Fachbücher, Lernen &
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