EAN: 8002153996232

Bilder-Quelle: Living 24.de - Essen

Das Weinanbaugebiet auf der sizilianischen Mittelmeerinsel ist mit Abstand das größte in Italien es umfasst ca. 119.000 Hektar Rebfläche. Die klimatischen Verhältnisse sind von heißen trockenen und niederschlagsarmen Sommern gezeichnet die Böden sind teilweise vulkanischen Ursprungs. Hierbei handelt es sich um eine rote Rebsorte die ursprünglich und inzwischen fast ausschließlich in Sizilien kultiviert wird. Hier trägt sie auch den Beinamen "Principe Siciliano" was so viel wie „sizilianischer Fürst“ bedeutet. Die Weine stehen zwar für kräftige Rotweine wobei ihnen die ausgeprägte Säure eine besondere Frische verleiht. Charakteristik dieses Weins: Intensives und brillantes Rubinrot ausgeprägtes Aroma nach Schwarzkirsche dezente Gewürznote ausgewogen und rund im Abgang. Ein idealer Begleiter zu Gerichten wie Saltim Bocca kurzgebratenem Rehrücken mit Kartoffelgratin oder Salsiccia aber auch zu Pizza Diavola mit Büffelmozzarella oder zu Osso bucco.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
04.05.2025 um 19:52 Uhr

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