
EAN: 8006805688018





Bilder-Quelle: Living 24.de - Wohnen
In der Vergangenheit wurden Flaschen von Schaumweinen aus der D.O.C. Prosecco mit Schnüren versiegelt. Diese handwerkliche Technik welche den Korken festhielt diente dazu das Herausschießen des Korkens während der zweiten Gärung zu verhindern. Heutzutage setzen einige Weingüter wie La Gioiosa die Tradition fort. Wundern Sie sich also nicht wenn Sie an Ihrer Flasche La Gioiosa Prosecco Frizzante Filo ein Stück Schnur vorfinden. Seien Sie unbesorgt das ist völlig normal. Bei La Gioiosa versteht man sein Handwerk. Das in Treviso im Venetien (im Norden Italiens) ansässige Weingut ist einer der führenden Produzenten dieses Schaumweins und verfügt über eine langjährige Erfahrung. Tatsächlich zollt der Name des Weinguts der alten Bezeichnung der Region (La Gioiosa et Amorosa) Tribut. Über diesen Schaumwein gibt es nicht viel zu sagen da er alle grundlegenden Anforderungen der D.O. Prosecco erfüllt: Er ist reinsortig aus der Traube Glera hergestellt (eine autochthone Sorte der Region die für die Produktion dieser Art von Schaumwein vorgeschrieben ist) fermentiert in Edelstahltanks und durchläuft eine zweite Gärung in Autoklaven gemäß dem Charmat-Verfahren. Nach dieser Methode die Anfang des 20. Jahrhunderts von Eugène Charmat entdeckt wurde erfolgt die zweite Gärung in großen Edelstahltanks zu denen eine Tiragelösung (bestehend aus einer Mischung aus Wein Zucker und Hefen) hinzugefügt wird. Dieser Prozess dauert etwa zehn Tage wobei sich die Hefen am Boden absetzen. Über ein Kreislaufsystem werden diese abgestorbenen Hefen wieder nach oben zum Wein geführt sodass sie erneut mit dem Wein in Kontakt kommen. Der gesamte Prozess wird auch durch den Druck der auf die Tanks ausgeübt wird bestimmt was entscheidend für die Bildung von Kohlendioxid und den Bläschen von La Gioiosa Prosecco Frizzante Filo ist. In dieser Hinsicht muss hervorgehoben werden dass La Gioiosa ein Unternehmen ist das stets auf Innovation gesetzt hat um mit dieser Entscheidung die außerordentliche Qualität seiner Proseccos sicherzustellen und zu garantieren. Auf Ihr Wohl und viele Bläschen!
Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
08.07.2025 um 15:10 Uhr
08.07.2025 um 15:10 Uhr
Hersteller
-
EAN
8006805688018
MPN
-
ASIN
-
Produktgruppe
Aufbewahrungsdosen

Produktzustand:
Verfügbarkeit:
Versandkosten:
Sonderpreis:

Sie sind Shopbetreiber? Listen Sie ganz einfach Ihre Produkte hier bei uns im Portal >>>
Letzte EAN Aktualisierungen:
8711269977164 - Fruitpot ELLIPSE nordic DENIM (LBH 1070x2140x1290 ...3760149590332 - Château Pesquié Terrasses Blanc 2022 - 75cl...
4001190249138 - Kinderrucksack Pinky Queeny pink...
3234786903904 - SAINT JOSEPH - ESPRIT DE GRANIT 2019 - CAVE DE TAI...
4008838435601 - TOM TAILOR X WENKO Aufbewahrungsdose Sage 2er Set ...
8017494661015 - Asolo Prosecco Superiore Brut - 75cl...
4055333086715 - ERNESTO® Aufbewahrungsdosen-Set mit Bambusdecke...
3760087760026 - DOMAINE PELLEHAUT HARMONIE DE GASCOGNE ROUGE 2022 ...
3760118232386 - CHANTE CIGALE CHATEAUNEUF-DU-PAPE 2020 - DOMAINE C...
8032535710811 - Domenico Clerico Dolcetto Langhe Visadi 2020 - 75c...
3560239515074 - Secret De Gourmet - 5five - 6 runde aufbewahrungsd...
8437008054643 - Finca La Terrenal d2018 - 75cl...
kürzlich hinzugefügt:
7791728233162 - ZUCCARDI CHARDONNAY FOSIL 2020 - FAMILIA ZUCCARDI...6411254730911 - Gabriel Näkki Oiva Aufbewahrungsdose...
8410013000126 - Albariño 2022 - 75cl...
8008863064391 - BOTTER TUSCANTE GOVERNO ALLUSO TOSCANO 2020 - BOTT...
8424744000041 - Celler Kripta-Agustí Torelló Mata Celler Kripta ...
8437020927208 - Villota Viña Gena Viñedo Singular 2019 - 75cl...
4008838380819 - Aufbewahrungsdose Vido 700 ml Glasdose mit Deckel ...
3105710350203 - PAUL JABOULET AINE HERMITAGE LA MAISON BLEUE 2020 ...
9339296043943 - Aufbewahrungsdosen BFF 3-teilig in pink...
8410743501184 - Perelada Ex Ex 12 2013 - 75cl...
8437006989138 - RAFAEL CAMBRA SOSEGADA 2020 - RAFAEL CAMBRA...
3760204540319 - TUSSOCK JUMPER RHINO SHIRAZ GRENACHE VIOGNIER 2019...