EAN: 9783517096902

Bilder-Quelle: shopping24.de – Sport

Salat neu entdeckenAus Salaten lässt sich so viel mehr machen als die immer gleiche Beilage. Gemüse Fleisch Bohnen Fisch Nudeln und Brot werden jetzt geschmort geröstet oder mariniert sodass immer neue Geschmackskombinationen entstehen - ob deftig oder fruchtig knusprig oder cremig warm oder kalt. Wie wären zum Beispiel Shrimps und Radicchio in einer Bacon-Vinaigrette weiße Bohnen mit geschmortem Zitronenfenchel oder Mizuna-Salat mit gebratener Ente und Äpfeln? Mit den 60 Rezepten in diesem Buch wird aus der Beilage schnell und einfach ein Hauptgericht das satt macht und dank gesunder frischer Zutaten voller Nährstoffe ist. Zum Mitnehmen werden die Salate als Mittagessen im Job eine köstliche Abwechslung zur Kantine oder zum Pausenbrot. Und wer selbst kreativ werden will dem wird ein Baukasten für eigene Salatideen an die Hand gegeben.Ausstattung: 74 Farbfotos

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
13.02.2026 um 10:31 Uhr

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