EAN: 9783735853424

Bilder-Quelle: averdo

In diesem Buch zeigt die erfolgreiche Backbuchautorin Mette Ankarloo wie einfach und herrlich entspannend es sein kann gutes Brot selbst zu backen . Ob rustikales Sauerteigbrot saftiges Tunnbröd würziges Walnussbrot aus dem Topf oder knusprige Knäckesticks - lernen Sie die Vielfalt der skandinavischen Brotkultur kennen und verfeinern Sie Brot und Brötchen nach Belieben mit süßen oder pikanten Aufstrichen . Und das Beste daran: Die Rezepte in diesem Buch kommen ohne Zusatzstoffe oder spezielle Küchengeräte aus und die Profi-Tipps verhelfen selbst Brotbackneulingen zum Erfolg.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
08.05.2026 um 14:53 Uhr

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