EAN: 9783757601720

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Frischkäse-Rezepte: Köstliche besondere und abwechslungsreiche Schlemmer-Ideen mit dem überraschend vielseitigen Brotaufstrich Klar Frischkäse auf dem Brötchen ist eine feine Sache - aber gleich ein ganzes Kochbuch? Oh ja! Denn das unscheinbare Milchprodukt mit der unschlagbar cremigen Konsistenz hat so einiges mehr drauf als nur unter Käsescheiben zu verschwinden - also schnappen Sie sich dieses Kochbuch und überlassen Sie dem Frischkäse die Bühne! Ob in cremigem Kuchen auf herzhafter Brotzeit in sahnigen Saucen oder als Geheimzutat in Suppen Reis Pasta Fleischgerichten und allerhand mehr: Frischkäse verleiht mit seiner cremigen Konsistenz und dem mild-säuerlichen Geschmack zahlreichen Speisen das ganz besondere Etwas. Darüber hinaus versorgt er besonders Sportler und Vegetarier mit einer tüchtigen Portion Eiweiß ist dank geringem Milchzuckergehalt auch für viele Laktose-Intolerante geeignet und punktet mit deutlich weniger Fett als Sahne Butter & Co. Gute Gründe also Frischkäse öfter einmal auf den Speiseplan zu setzen und mit den Rezepten in diesem Buch geht das ganz einfach. Ob Salat Suppe Hauptgericht oder Dessert hier finden Fleisch- und Fischfans genauso reichlich Auswahl wie Veggies und entdecken inspirierende Kreationen rund um das Milchprodukt. Moment Veggies? Na klar denn dank pflanzlicher Frischkäsealternativen finden auch Veganer hier ihr neues Lieblingsgericht. Zudem stehen mit den kinderleichten Rezepten sämtliche Köstlichkeiten auch bei ungeübten Köchen im Handumdrehen auf dem Tisch und wahre Frischkäse-Freaks können die Leckerei mit dem einfachen Grundrezept sogar ganz leicht selbst herstellen. Frühstücks-& Brotvielfalt: Spiegelei-Lachs-Schnitte Zimtrollen mit Frischkäse-Guss oder Frischkäse-Vollkornbrot liefern Leckeres für morgens und zur Brotzeit. Vorspeisen & Beilagen: Suppen und Salate wie Frischkäse-Spinat-Salat mit Eiern Frischkäse-Fleischsalat oder Käse-Lauch-Suppe erhalten mit Frischkäse eine ganz besondere Note. Klein aber fein: In Dips Saucen und Fingerfood wie Schinken-Grapefruit-Häppchen Rote-Bete-Frischkäse-Aufstrich oder Apfel-Möhren-Creme läuft Frischkäse zur Höchstform auf. Fleisch- & Fischspezialitäten: Gefüllte Putenschnitzel-Rouladen saftiges Steak-Sandwich oder Fisch-Lauch-Auflauf bringen herzhaft-deftigen Genuss auf den Tisch. Schlemmerei fleischfrei: Vegetarier und Veganer kommen bei Mozzarella-Gemüse-Pizza cremiger Reis-Gemüse-Pfanne oder Spinat-Tortellini-Pfanne mit Tomaten auf ihre Kosten. Kleine Glücksmomente: In Desserts und Drinks wie Beeren-Frischkäse-Schnitte Eierlikör-Schoko-Cupcakes oder Erdbeer-Cheesecake-Smoothie präsentiert sich Frischkäse auf die süße Art. Mit diesem Kochbuch lernen Sie Frischkäse von einer ganz neuen Seite kennen und bringen geschmackvoll-frischen Wind in Ihre Ernährung. Zudem entdecken Fitness-Freaks und Beautyqueens im Bonusteil tolle Rezepte für beispielsweise Protein-Milchshake oder Frischkäse-Honig-Maske um ihrem Körper den Extra-Frischkäse-Booster zu gönnen.

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
02.11.2025 um 07:22 Uhr

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