
EAN: 9783799515221

Bilder-Quelle: discount24.de - Sport-Freizeit
»Backen ist die Zeit des Wartens bis der Teig fertig ist. Das ist die Geheimformel. Ich dachte immer um selbst ein lockeres gutes Brot zu Hause zu backen brauche ich eine Profimaschine Anleitungsvideos und die feinsten Mehle aus der Schweiz oder Frankreich. Aber das Gegenteil ist der Fall. Es sind besonders die Ruhephasen die Fermentationszeit eines Teiges welche die Verarbeitung und den Charakter eines Brotlaibs bestimmen« so Ulrike Schneider. In ihrem neuesten Brot-Backbuch zeigen Ulrike und Jutta Schneider wie einfach es ist gute und bekömmliche Brote und Brötchen selbst zu backen. Übersichtlich nach den Gehzeiten gegliedert ist hier für jeden etwas dabei: schnelle Pfannenbrote Brote die über Nacht ruhen dürfen oder köstliche Brot-Kompositionen mit Saaten und Urkorn die auch mal bis zu einen Tag brauchen bevor sie knusprig frisch auf unseren Tisch kommen.- Nach Gehzeit gegliedert: schnelle Rezepte sowie Rezepte mit langer Teigführung- Mit Klassikern und international inspirierten Rezepten- Bereits das 3. Brot-Backbuch des erfolgreichen Autorinnenteams
Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
18.03.2025 um 22:45 Uhr
18.03.2025 um 22:45 Uhr
Hersteller
-
EAN
9783799515221
MPN
-
ASIN
-
Produktgruppe
-

Produktzustand:
Verfügbarkeit:
Versandkosten:
Sonderpreis:

Sie sind Shopbetreiber? Listen Sie ganz einfach Ihre Produkte hier bei uns im Portal >>>
Letzte EAN Aktualisierungen:
9788868393533 - So genießt Südtirol So kocht Südtirol - Brot ...4000270196317 - Brotkorb KESPER FOR KITCHEN & HOME Gärkörbchen L...
9783702014209 - Backen wie der Profi Schwarzbrot vom Ofner - Chr...
9783850339421 - Barbara van Melle - GEBRAUCHT Der Duft von frische...
9783745902358 - Einfach nachhaltig einkochen einmachen und ferment...
9783706629782 - Kelnreiter Marlene Käseglück...
9783969306932 - Kombucha Rezepte Das Rezeptbuch mit den leckersten...
9783706625999 - Anna Pevny - GEBRAUCHT Natürlich backen Brot Kuch...
9783946658030 - Selber machen statt kaufen Selber machen statt k...
9783828936768 - Die besten Abnehm-Brote - Inga Pfannebecker Hochwe...
9783799515221 - Einfach Brote selber backen - Ulrike Schneider Geb...
4006932651330 - Kaiser Inspiration Brotform perforiert Backform vi...
kürzlich hinzugefügt:
5025232915415 - Brotmaschine SD-R2530KXE 550 W Schwarz...9783946658665 - Selber machen statt kaufen Selber backen statt k...
9783706626699 - Brot von daheim - Monika Rosenfellner Gebunden...
9783453281578 - Ein Mann ein Werk - Christoph Merker Gebunden...
9783702014209 - Backen wie der Profi Schwarzbrot vom Ofner - Chr...
9783706626231 - Handbuch Brotbacköfen selber bauen - Bernhard Gru...
4000270196317 - Brotkorb KESPER FOR KITCHEN & HOME Gärkörbchen L...
9783706626194 - Simply Veggie - Julian Kutos Gebunden...
9783800182497 - Fermentieren Das Rezeptbuch - Cosima Bellersen Qui...
4006932651330 - Kaiser Inspiration Brotform perforiert Backform vi...
9788868393533 - So genießt Südtirol So kocht Südtirol - Brot ...
9783706625999 - Anna Pevny - GEBRAUCHT Natürlich backen Brot Kuch...