EAN: 9783991134022

Bilder-Quelle: discount24.de - Sport-Freizeit

In diesem Band dreht sich alles um Lebensmittel - technologische Verfahren zur Herstellung Rechtsgrundlagen zur Kennzeichnung Beurteilung der Qualität und Sicherstellung der Kontrollen - stets unter Beachtung von Nachhaltigkeit Ökologie und Wirtschaftlichkeit. Denken und beurteilen Sie nach dem Leitsatz: Es darf nicht mehr verbraucht werden als nachwachsen sich regenerieren bzw. künftig wieder bereitgestellt werden kann oder Von der Erträgen leben nicht von der Substanz - das meint Nachhaltigkeit!

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
12.05.2026 um 11:04 Uhr

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