EAN: 9783939427575
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Nelson Rajendran unterrichtet seit über zwanzig Jahren Biologie Chemie und katholische Religionslehre. Aus seiner Leidenschaft für das Kochen entwickelte er das Unterrichtskonzept Kulinarische Chemie - Experimente zum Aufessen für den Einsatz im Chemieunterricht. Seine Studien weisen auf das hohe Potential der kulinarischen Experimente zur Verbesserung von Motivation Einstellung und naturwissenschaftlicher Kompetenz hin.
Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
05.08.2026 um 08:40 Uhr
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-
EAN
9783939427575
MPN
-
ASIN
3939427578
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