EAN: 8014601012456

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Das Mehl Nuvola del Molino Caputo ist ein neues Mehl des Typs 0 das einen hochgradig feuchtigkeitsspendenden Teig ermö glicht und der Pizza ein reichhaltiges luftiges Gesims verleiht das fü r die runde Pizza nach neapolitanischer Art typisch ist. Es ist aus der Forschung und Entwicklung des Mulino Caputo hervorgegangen um Alveolen und duftenden Gesimsen Leben einzuhauchen. Eine sorgfä ltige Auswahl der Rohstoffe sichert das Volumen und die Weichheit des Teigs dank der hohen Fermentationskapazitä t die natü rlich in den Kö rnern vorhanden ist. Nuvola ist ein 100% natü rliches Produkt ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe.   Nä hrwerte im Ø pro 100g: Energie 1502 Kj 354 kcal Fett 1g   davon gesä ttigt 0 2g Kohlenhydrate 72g   davon gesä ttigt 1g Ballaststofffe 3g Proteine 12 5g Salz 0 006g

Produktinformationen zuletzt aktualisiert am
13.04.2026 um 15:37 Uhr

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